Hygienisches Kupfer
Bakterizide Oberflächen machen Krankheitserregern das Leben schwer
(djd/pt). Ob Sars, Vogelgrippe oder aktuell die Schweinegrippe: Das Thema Hygiene rückt immer wieder einmal kurzfristig in den Blickpunkt der Öffentlichkeit, um schon wenige Wochen später wieder in der Versenkung zu verschwinden. Dabei lauern Krankheitserreger im Alltag an vielen Stellen, auch wenn gerade weder Epidemien noch gar Pandemien drohen. Türgriffe an öffentlichen Orten sind beispielsweise bekannt als Bakterienherde: Viele Menschen fassen sie an und hinterlassen dabei Keime, die etwa durch Husten oder Niesen auf die Hand gelangt sind. Im Unterschied zu anderen sensiblen Bereichen etwa auf der Toilette oder in Küchen werden Türen, Handläufe und ähnliches aber - wenn überhaupt - nur selten gründlich gereinigt und desinfiziert.
Studie konstatiert stark keimabtötende Wirkung
Ideal ist für hygienisch sensible Bereiche daher ein Material, das von Natur aus bakterizid, das heißt keimabtötend, wirkt. Für Kupfer, das älteste Metall, das die Menschheit nutzt, haben Wissenschaftler an der Universität Southampton in Großbritannien genau diese Wirkung festgestellt. "Staphylococcus aureus", ein besonders aggressives Bakterium, das gerade in Krankenhäusern eine Gefährdung für die Genesenden darstellt, fühlt sich auf Kupfer und Kupferlegierungen nicht wohl. Während es auf anderen Metalloberflächen bis zu mehrere Tage übersteht, stirbt es auf Messing mit hohem Kupferanteil bereits nach kurzer Zeit ab, auf reinem Kupfer überlebt es sogar nur einige Minuten (mehr Informationen und Geschichten rund um das rote Metall: www.kupferinstitut.de).
Hygiene, die der Mensch schon lange nutzt
Diese hygienischen Eigenschaften des Kupfers hat sich der Mensch schon lange zunutze gemacht, bevor die Forschung sie nachgewiesen hat: Hygiene ist in den kupfern glänzenden Braukesseln der Bierbrauer ebenso gefragt wie bei der Wasserleitung in der Installation zu Hause.
--- Daten/Fakten oder Kurztext ---
Was die Forschung jetzt bestätigt, wussten Brauer intuitiv schon seit Generationen: Kupfer ist einfach hygienisch.
